2023-10-17 10:43:04 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
大多數(shù)咖啡飲用者很少注意咖啡的包裝。但是咖啡包裝在確保咖啡的新鮮度、保持其風(fēng)味和延長(zhǎng)其保質(zhì)期等方面卻發(fā)揮著重要的作用,這都依賴于包裝中的秘密守護(hù)者——氮?dú)狻?/p>
氮?dú)馐且环N惰性氣體,不會(huì)與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。這使得它成為食品包裝的理想氣體。氮?dú)饪梢詭椭窒头乐惯^度接觸氧氣的負(fù)面影響,同時(shí)還可以控制儲(chǔ)存、包裝和運(yùn)輸設(shè)施中的氧氣含量。
在氮?dú)鉀_洗后,咖啡產(chǎn)品被密封,包裝內(nèi)幾乎沒有氧氣存在。通過去除氧氣并用氮?dú)馓娲?咖啡生產(chǎn)商可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,保持香氣和風(fēng)味的完整性
為了保持咖啡豆的質(zhì)量,儲(chǔ)存設(shè)施中的氧氣水平需要在1% 或更低。另外,并不是任何氮?dú)舛寄苓_(dá)到咖啡保存的效果。烘焙廠必須遵守食品級(jí)氮?dú)鈽?biāo)準(zhǔn)。
在生產(chǎn)咖啡以及包裝時(shí),使用制氮機(jī)可供應(yīng)食品級(jí)質(zhì)量的穩(wěn)定氮?dú)庥糜诘獨(dú)鉀_洗。它還可以消除氮運(yùn)輸和配送的碳排放和物流麻煩。
擁有紐曼泰克PPNG制氮機(jī)即可滿足咖啡生產(chǎn)商們的現(xiàn)場(chǎng)制氮期待!豐富的產(chǎn)品系列和售后專業(yè)服務(wù),確?？煽康默F(xiàn)場(chǎng)制氮解決方案。
